料理

インスタントコーヒーの内蓋って、どう開けるのが正解なのか、よくわからないっていう人も多いんじゃないでしょうか。 私も、毎回、全部をキレイにめくろうとするんですが、瓶のフチの部分がキレイに剥がれなくて、ちょっとモヤモヤ。 そんな時、ネットでいろんな開け方があるのを知って、実際、どんな開け方がいいのだろう？とさらに疑問に。 そこで、今回は、インスタントコーヒーの内蓋の開け方について、しっかり調べてみました。

久しぶりにインスタントコーヒーを飲もうとしたら、粉が白っぽくなってることありますよね～。 よく見ると、細くて白い蜘蛛の巣の糸のようなものが伸びていたりして、ちょっと気持ち悪い・・・。 コーヒーが飲みたいけど、この状態のインスタントコーヒーを飲んでもいいのか、悩んでしまいます。 もしカビだったらイヤだし・・・。 今回は、この白いものは一体なんなのか調べてみましたよ。

まな板は一日に何度も使うキッチンアイテムです。 まな板は、使う度に洗う必要があるので、ちょっと果物やお菓子などを切りたいだけの時には、大きいまな板を出すのはおっくうになりますよね。 また、お野菜とお肉を切る時も、衛生面を考える...

料理をしているときに、計量カップや大さじスプーンなど、何かしら調理器具がなくて困る事ありますよね。 わが家では、毎回、おろし金がない！！となって、困ります・・・。 買えばいいんですが、買いに行くのも面倒だし、物が増えるのもイヤ！ そこで、いつも、色々と代用をして料理をしています。 ほとんどの調理器具は、お家にあるもので代用する事が出来るんですよ^^ 今回は、料理に使う調理器具の代用品を色々ご紹介します！

お料理やお菓子作り、お米を炊きたい時などに、 あれ？うちには軽量カップがない！という場合があると思います。 私は計量カップにヒビがいってしまった時に、しっかり計れなくてすごく困りました。 後は、キャンプなどでも計量カップがなくて困ることもよくあります・・・。 でも、計量カップがなくても身近に水や米、小麦粉などの量を量る方法は色々あります。 今回は、計量カップの代用になるものをご紹介しますね。

餃子やハンバーグ、目玉焼きなど、フライパン+蓋を使って焼くお料理は色々ありますよね。 でも、フライパンに合う蓋がないというお家もあると思います。 わが家でも、フライパンのサイズが色々ありすぎて、きっちり合う蓋がないフライパンがいくつかあります・・・。 そういう時に使えるフライパンの蓋の代用品を今回はご紹介します。 お家にある身近なもので代用が簡単に出来ますよ。

生姜やにんにくペースト、大根おろしなどを作ろうと思ったときに、あれ？おろし金がない！という事って、ありますよね。 我が家でも、なぜかずっとなくて、100均で購入すればいいのに、いつも忘れて帰ってきてしまうんですよね・・・。 でも、おろし金がなくても、実は生姜もにんにくも、大根もお家にあるものでおろす事が出来るんですよ^^ おすすめの方法をご紹介しますね。

レシピを見ながら煮物を作っていると、「落し蓋をする」とよく書いてありますよね。 でも、たまにしかお料理しない人や、あまり煮物を作らないお家では落し蓋がないという事も多いんじゃないでしょうか。 せっかく途中まで作った煮物も、落し蓋がないと完成できないの！？と心配になりますが、大丈夫です！ 落し蓋は、お家にあるものを使えば代用ができます。 今回は、落し蓋の代用になるものをご紹介しますね。

お菓子やケーキを作ろうと思ったときに、よくアレがない！コレがない！ってなったりするんですよね～。 たまにしかお菓子を作らないので、思い立った時にお菓子を作るための調理器具がなくて、せっかく作ろうと思ったのに・・・と諦めたくなる事も多...

まな板ってあんまり汚したくないですよね。 大きいし、洗うの面倒で大変ですし。 生ものを切るのも衛生面が気になりますし、にんじんやトマトなどはまな板に色移りす るのでイヤですよね。 全部キレイに洗い終わった後に、「コレ切るの忘れてた！」とかいう事もよくあって、 まな板は使いたくないな・・・という事もよくあります。 また、キャンプに行く時にも、まな板は大きくて持って行くのが大変です。 そういう時に、軽くて使い捨てられるまな板の代用品があると便利ですよね。 そこで、今回は、まな板の代用になるもの、まな板を汚さないアイディアをご紹介しま す！