お料理やお菓子作り、お米を炊きたい時などに、
あれ？うちには軽量カップがない！という場合があると思います。
私は計量カップにヒビがいってしまった時に、しっかり計れなくてすごく困りました。
後は、キャンプなどでも計量カップがなくて困ることもよくあります・・・。
でも、計量カップがなくても身近に水や米、小麦粉などの量を量る方法は色々あります。
今回は、計量カップの代用になるものをご紹介しますね。
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水や小麦粉を量る時の計量カップの代用
水などの液体を量る時は、『ミリリットル(ml)』や『シーシー(cc)』とレシピには記載されていることが多いです。
小麦粉は、『グラム(g)』で表記されている事が多いですが、たまに『カップ』で記載されている事もあります。
ここで覚えておくことは、
・ミリリットル＝シーシー
・1カップ＝200ml
・ミリリットル≠グラム
『小麦粉200g』と『小麦粉1カップ（200ml)』は一緒ではないので、これからご紹介する方法では『1カップ』や『100cc』などと書かれている場合に使える方法です。
ちなみに、薄力粉なら1カップで約100gになりますよ。
ペットボトル
お家に空のペットボトルがいくつかあるという人は多いんじゃないでしょうか。
ペットボトルは500mlや350mlなど容量がわかりやすいです。
500mlのペットボトルに満タンの水を入れたら、500mlになります。
大体で良ければ、半分まで入れれば250mlくらいになりますね。
また、500mlに満タン入れた水を350mlのペットボトルに移し替えると、500mlのペットボトルに残った水が150mlになります。
紙コップ
紙コップの一般的な大きさのものは、205mlです。
大体、1カップってことですね^^
紙コップの外袋などに、容量が書いてあるので、それを確認すると正確な容量がわかるので確認してみて下さい。
大きさによっては275mlなどいろんなサイズもあるので、注意です。
大さじ・小さじスプーン
細かく図りたい場合は、大さじスプーンや小さじスプーンを使います。
大さじスプーン＝15ml
小さじスプーン＝5ml
これを覚えておくと、後は計算するだけですね^^
例えば・・・
100mlなら、大さじ6と小さじ2
200mlなら、大さじ13と小さじ1
小さじスプーンがあれば、5ml単位でしっかり量る事が出来るので便利です^^
大さじ・小さじスプーンの代用品もありますよ↓
【大さじ・小さじスプーンの代用品はコレ！】
タッパーやお弁当箱
お家にあるタッパーやお弁当箱の裏には、容量が書いてあることが多いです。
わが家にある幼稚園児が使う小さいお弁当は、360ml。
タッパーは400mlでした。
本体に書いてくれてあるとわかりやすくていいですよね。
ちょうどいい容量のタッパーやお弁当箱がないか見て、代用するといいですね。
おたま
おたま1杯は、約50mlになっていることが多いんだそうです。
わが家のは、60mlだったので、おたまの大きさや種類にもよりますが・・・。
大体50mlだと覚えておくと、目安にはなりますね。
計量カップなしでお米を量る方法
お米の1合は何ｍｌ？
お米1合は、180mlです。
お米を量るための計量カップは大体、すりきり1杯で180mlになっています。
お米用の計量カップがなくても、1合180mlと覚えておくと他のものでもお米を量ることが出来るようになるので、まずは覚えておきましょう！
お米と水は1：1
お米を炊くときは、お米と水の量が1：1になれば、上手に炊く事ができます。
なので、どんな容器でも、お米をすりきり1杯とお水を容器に満タンに入れて1杯を炊飯器に入れれば、ちゃんとした水加減でご飯が炊けます。
正確に1合などを炊かないといけないのでなければ、こういう方法もあるので試してみて下さいね。
紙コップ1杯で1合強
先ほどもご紹介しましたが、紙コップの通常サイズは205ml。
紙コップで量れば、1合ちょっとの量のお米が炊くことができます。
キャンプの時には、紙コップは持って行く事が多いでしょうし、量るのにピッタリですよね。
500mlのペットボトルで3合
500mlのペットボトルは満タンに入れて、約3合になります。
1合180mlなので、350mlのペットボトルなら約2合ですね。
ピッタリにしたいなら、小さじ2を足すとちょうど360mlになりますよ。
スケールで量る
スケール（量り）があるなら、お米をグラムで量ることもできます。
重さは・・・
お米1合＝約150g
1合ならお米を150g量ればOKという事です。
炊飯器で炊くなら、水の量は、炊飯器のメモリの量で大丈夫ですよ^^
まとめ
計量カップの代用で身近なものでは、ペットボトルや紙コップなどが使いやすいですね。
大さじ・小さじスプーンがある場合は、それを使用すると正確に測れます。
お米を炊きたいときは、お米とお水は1：1だと覚えておけば、どんなものを使っても上手に炊く事ができるので、ぜひ覚えておいてくださいね。
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