お菓子やケーキを作ろうと思ったときに、よくアレがない！コレがない！ってなったりするんですよね～。
たまにしかお菓子を作らないので、思い立った時にお菓子を作るための調理器具がなくて、せっかく作ろうと思ったのに・・・と諦めたくなる事も多いです。
でも、大体の調理器具は代用すれば問題なくお菓子を作ることができるんですよ。
今回は、お菓子作りの調理器具で代用できるものをご紹介しますね。
泡立て器の代用
生クリームを泡立てたり、メレンゲを作るのに必要な泡立て器。
なくても、生クリームを簡単に泡立てることはできますし、メレンゲだって作れます。
生クリームを泡立てたい時、メレンゲを作りたい時には、ビニール袋を使用します。
ジップロックなどの密閉できてしっかりした袋がおすすめです。
袋に生クリーム（もしくは卵白）を入れて、空気を入れた状態で袋を閉じます。
空気が入った状態で、バシャバシャとシェイクします。
これだけで、生クリームの泡立てもメレンゲも作る事が出来ますよ。
その他にもいろんな代用品があります。
生クリームやメレンゲが楽に早く出来る裏技もこちら↓で紹介しています。
【泡立て器の代用はコレ！生クリームやメレンゲも簡単に出来る】
型抜きの代用
クッキーを作りたい時には、型抜きが必要ですよね。
型抜きがない場合は、お家にある以下のもので代用できます。
・コップ
・ペットボトルの蓋
コップはどこのお家にもありますよね。
小さめの湯呑やおちょこなんかもちょうどいい大きさになりますよ。
ペットボトルの蓋も、一口サイズのかわいいクッキーができて楽しいです^^
他にも、自作で好きな形の型を作成する方法やそもそも型が必要ないクッキーについてもこちら↓でご紹介しています！
【型抜きの代用に使えるのはコレ！家にあるもので好きな形も】
絞り袋の代用
生クリームやシュー生地、クッキー生地を絞るのに必要な絞り袋。
よくお菓子作りをするお家じゃないと、こんなのは置いてないですよね。
絞り袋の代用には、そのままジップロックなどの袋がおすすめです。
四角い袋の角を少しカットして、穴をあけておきます。
口金をつけたい時も、しぼり袋と同じように、穴から口金の1/3が出る大きさの穴をカットして、入れてあげればOKです。
その他で代用できるものや、アイシングやチョコペンにもおすすめのしぼり袋の代用はこちら↓で紹介しています。
【絞り袋の代用に使えるのはコレ！簡単・便利な作り方と絞り方】
ケーキ型の代用
ケーキを焼くときには、必ず必要なケーキ型。
焼きたいケーキの種類によって、使うケーキ型も変わってきますよね。
でも、いろんな種類のケーキを作ってたら、その分だけケーキ型が必要となってしまうと、ケーキ型をいくつ買わないとだめなんだってことになります。
しかもたまにしか使わないとなると、買うのももったいないですよね。
例えば、丸いホールケーキの型は、丸いクッキーの空き缶で代用できます。
スクエア型のケーキなら、四角いクッキー缶が使えます。
パウンド型なら、牛乳パックで代用する事が出来ますよ。
他にも、タルト型やシフォン型、ロールケーキなどいろんな種類がありますが、それぞれおすすめの代用品はこちら↓でご紹介しています。
【ケーキ型の代用品はコレ！ケーキの種類別に使えるもの紹介】
クッキングシートの代用
ケーキを焼くときや、クッキーを天板に並べる時、パンを焼く時など、クッキングシートがないと型や天板にくっついてしまって、うまく焼けません。
クッキングシートは消耗品なので、特に気づいた時にない！という事がよく起こりますよね。
そんなクッキングシートの代用には、アルミホイルがおすすめです。
アルミホイルは電子レンジでは使用できませんが、オーブンでは使用OKです。
クッキングシートに比べればくっつきやすいので、気になる方はアルミホイルの上に薄くバターやサラダ油などを塗っておくといいですよ。
少し冷ましてからの方が剥がれやすかったりしますので、試してみて下さいね。
その他のクッキングシートの代用についてはこちら↓です。
【クッキングシートの代用で使える物はコレ！お菓子や料理に】
まとめ
お菓子やケーキを作る時に、よくない！となる調理器具の代用品についてご紹介しました。
調理器具も大体はお家にあるもので代用できるので、諦めずに代わりの物で工夫してお菓子を作ってみて下さいね。
クッキーの型のようになくても作れるレシピなんかもありますし、そういったものを調べてみるのもいいと思いますよ。
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