インスタントコーヒーは開け方で美味しさ長持ち!内蓋が大事

インスタントコーヒーの開け方 料理
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インスタントコーヒーの内蓋って、どう開けるのが正解なのか、よくわからないっていう人も多いんじゃないでしょうか。

私も、毎回、全部をキレイにめくろうとするんですが、瓶のフチの部分がキレイに剥がれなくて、ちょっとモヤモヤ。

そんな時、ネットでいろんな開け方があるのを知って、実際、どんな開け方がいいのだろう?とさらに疑問に。

そこで、今回は、インスタントコーヒーの内蓋の開け方について、しっかり調べてみました。

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インスタントコーヒーの内蓋の正しい開け方

インスタントコーヒーの蓋のさらに内側についている紙の内蓋。

あれって、キレイに剥がれませんよね。

私はいつもこんな感じになってしまっていました。

フチに白い紙の後が残って、あまりキレイじゃない。

実は、このフチの部分の糊は、もともと剥がれにくいようにしっかりとくっつけてあるそうです。

このフチの部分の紙を中途半端に剥がしてしまうと、外側の蓋と瓶の間に隙間が出来てしまうので、湿気が入りやすくなります。

湿気が入ってしまうと、インスタントコーヒーの風味も落ちてしまうんですよ~。

さっきの私の開け方は、紙が残っていたり、残っていなかったりで、フチにデコボコが多くなるので、最悪ですね。

完璧にキレイに剥がせるならそれでもいいんですが、キレイに剥がすのは大変そう。

そこで、正しい内蓋の開け方はこうです!

フチの部分の紙はキレイに残して、瓶のフチの内側のラインに沿って切り取ります。

切り取る時は、カッターとかナイフとかを使うとキレイにできます。

ハサミ、スプーン、爪などでやる人もいるみたいです。

フチに紙がキレイな状態で残っている方が、見た目もキレイでいいですね~^^

なんで、今まで思いつかなかったんだろう・・・。

縁は残して扇状に切り取ると便利

さらに、我が家ではこの方法がいいなぁと思ったのでご紹介しますね。

一部だけをキレイに切り取ってあける方法です。

このときもポイントは、フチの紙は剥がさないこと。

フチの部分は残して、扇状に開けてみました。

見た目もキレイで、これならスプーンを使わずに一回分をカップに入れられます。

楽~~!

半分あけるというのもザッと入れられていいですね。

大きい瓶なら、半分あけるだけで、スプーンも入ります。

小さく内蓋を開けておけば、湿気も入りづらくて、さらに風味も長持ちできそうですね^^

まとめ

インスタントコーヒーの内蓋の開け方は、フチを残すのが大事です。

フチの部分の紙を残していることで、外蓋と瓶に隙間がなくしっかり閉まってくれるので、湿気対策にもなります。

湿気があると、風味が落ちるだけじゃなく、粉が固まってしまったり、カフェインの結晶化が起こってしまう事も。

最後まで美味しく飲み切るために、内蓋の開け方には注意して、丁寧にあけるといいですね。

インスタントコーヒーが固まってしまった時はこちら↓
【インスタントコーヒーが固まる原因は?飲んでも大丈夫?】

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